重要なお知らせエリアを非表示

銀座 壮石

煮穴子 約1人前(1本)(煮ツメ・刻みきゅうり・わさび付き)

¥2,000

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「nishitani-sushi.com」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は 歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「nishitani-sushi.com」を許可するように設定してください。

【商品概要】
握りのネタとしても人気の江戸前の煮穴子は当店の看板商品です。
江戸前の富津産の活けのものを中心に、脂の乗ったものを一本一本厳選しています。穴子の中骨を焼いて作った長年継ぎ足した煮汁などを使いながら開いた穴子を煮崩れしないように丁寧に煮上げています。
身はふっくらと柔らかく、そして、味が染み込んだ穴子は口に入れると脂の乗った穴子のうま味と煮汁の味わいが広がって、ほろっと崩れます。アクセントとして付け合わせの刻みきゅうり、わさびを一緒にお召し上がりください

【調理方法】
袋ごと電子レンジ600Wで20秒程度温めていただくか、もしくは、袋から出してトースターにアルミホイルを敷いて、軽く温めていただき、お好みで、別添えの煮ツメ、刻みきゅうり、山葵を付けてお召し上がりください。

【原材料名】
穴子.酒.みりん.醬油.砂糖

【料理に合うおすすめのワイン】
・ピットナウアー ザンクト・ラウレント ドーフラーゲン(赤)
・ハイディ・シュレック ベーレンアウスレーゼ(甘口:貴腐ワイン)

※この商品は、最短で8月16日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 ¥1,810
    • 東北

      • 青森県 ¥1,480
      • 岩手県 ¥1,480
      • 宮城県 ¥1,370
      • 秋田県 ¥1,480
      • 山形県 ¥1,370
      • 福島県 ¥1,370
    • 関東

      • 茨城県 ¥1,370
      • 栃木県 ¥1,370
      • 群馬県 ¥1,370
      • 埼玉県 ¥1,370
      • 千葉県 ¥1,370
      • 東京都 ¥1,370
      • 神奈川県 ¥1,370
      • 山梨県 ¥1,370
    • 信越

      • 新潟県 ¥1,370
      • 長野県 ¥1,370
    • 北陸

      • 富山県 ¥1,370
      • 石川県 ¥1,370
      • 福井県 ¥1,370
    • 東海

      • 岐阜県 ¥1,370
      • 静岡県 ¥1,370
      • 愛知県 ¥1,370
      • 三重県 ¥1,370
    • 近畿

      • 滋賀県 ¥1,480
      • 京都府 ¥1,480
      • 大阪府 ¥1,480
      • 兵庫県 ¥1,480
      • 奈良県 ¥1,480
      • 和歌山県 ¥1,480
    • 中国

      • 鳥取県 ¥1,590
      • 島根県 ¥1,590
      • 岡山県 ¥1,590
      • 広島県 ¥1,590
      • 山口県 ¥1,590
    • 四国

      • 徳島県 ¥1,590
      • 香川県 ¥1,590
      • 愛媛県 ¥1,590
      • 高知県 ¥1,590
    • 九州

      • 福岡県 ¥1,810
      • 佐賀県 ¥1,810
      • 長崎県 ¥1,810
      • 熊本県 ¥1,810
      • 大分県 ¥1,810
      • 宮崎県 ¥1,810
      • 鹿児島県 ¥1,810
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥2,140

※¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

写真は1人前(盛りつけ例)

Related Items関連商品
  • 煮鮑 約3-4人前(特製たれ、わさび付き)
    ¥22,000
  • 合鴨ロース(タレ)約4人前(特製つけタレ、和からし付き)
    ¥5,200
  • 季節の炊き合わせ 1人前
    ¥1,600

ショップの評価

Mail Magazine

新商品やキャンペーンなどの最新情報をお届けいたします。