煮穴子約1人前（1本）（煮ツメ・刻みきゅうり・わさび付き）

¥2,400

数量

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

【商品概要】
握りのネタとしても人気の江戸前の煮穴子は当店の看板商品です。
江戸前の富津産の活けのものを中心に、脂の乗ったものを一本一本厳選しています。穴子の中骨を焼いて作った長年継ぎ足した煮汁などを使いながら開いた穴子を煮崩れしないように丁寧に煮上げています。
身はふっくらと柔らかく、そして、味が染み込んだ穴子は口に入れると脂の乗った穴子のうま味と煮汁の味わいが広がって、ほろっと崩れます。アクセントとして付け合わせの刻みきゅうり、わさびを一緒にお召し上がりください

【調理方法】
袋ごと電子レンジ600Wで20秒程度温めていただくか、もしくは、袋から出してトースターにアルミホイルを敷いて、軽く温めていただき、お好みで、別添えの煮ツメ、刻みきゅうり、山葵を付けてお召し上がりください。

【原材料名】
穴子.酒.みりん.醬油.砂糖

【料理に合うおすすめのワイン】
・ピットナウアー　ザンクト・ラウレント　ドーフラーゲン（赤）
・ハイディ・シュレック　ベーレンアウスレーゼ（甘口：貴腐ワイン）

※この商品は、最短で10月6日(金)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら