季節の昆布〆 約2人前（10枚）（わさび付き）
¥3,000
【商品概要】
兵庫県の淡路の鯛や、青森県産の平目などその季節に旬を迎えて一番美味しいものを厳選してお作りしています。
活魚をおろし、皮を引いて下仕事を行ったうえで、北海道産の真昆布で押して仕上げています。
白身の繊細な味わいに昆布のうま味が重なり、生のお刺身とはまた違った深い味わいになっております。
【調理方法】
真空包装から取り出して、そのままか、酢橘などの柑橘をお好みで絞って塩か醤油でお召し上がりください。
【原材料名】
季節の魚（平目、鯛など）.塩.昆布.酢
【料理に合うおすすめのワイン】
・ヒルッシュ グリューナー・ヴェルトリーナー カメルン（白）
・ハイサン・ノイマン ゲミシュター・サッツ リート ヴァイスライテン（白）
写真は2人前（盛りつけ例）
※酢橘は同封されていません。
※写真は一例で、その時の季節の魚で調製させて頂きますので、写真と同じものが送られるわけではございません。
※食物アレルギー、食材のお好みもあるかと思いますので、内容に関しましては別途お問い合わせください。
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