書籍：オーストリアワイン、江戸前鮓と会席料理　銀座壮石

¥3,000

数量

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

このショップでは酒類を取り扱っています。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

このショップでは酒類を取り扱っております
お手数ですが年齢確認にご協力をお願いします

お客様の年齢を入力してください

私は歳です

20歳未満の方には販売できません

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「gmail.com」を許可するように設定してください。

当店のオーナー兼ワイン担当である岡田が、江戸前鮓、会席料理とオーストリアワインのペアリングを解説した書籍です。
和食、特に江戸前鮓に関してワインとのペアリングを具体的に記した書籍はこれまでございませんでした。当店の岡田はWSET（英）Level3ならびに、オーストリアワインマーケティング協会認定オーストリアワイン大使（ゴールド）を務め、ワインスクール等でも教えるなど、日本におけるオーストリアワインの普及に努めています。
この度、オーストリア本国のオーストリアワインマーケティング協会の協力を得て、岡田が和食との相性が特に良いオーストリアワインについて、当店、銀座壮石の「江戸前鮓」「会席料理」との相性を日本語、英語で解説しています。
ワイン好きの方、和食好きの方にぜひとも手に取って頂きたい書籍です。

著者　岡田壮右
出版社　集英社インターナショナル
発売日　2018年10月
言語　日本語、英語

※この商品は、最短で9月21日(土)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

Related Items関連商品

銀だら西京漬け（2切れ）

¥2,800
鰆（さわら）西京漬け（2切れ）

¥2,800
鰆（さわら）西京漬け（1切れ）＋銀だら西京漬け（1切れ）セット

¥2,800

ショップの評価

すべて
23
0
3

Mail Magazine

新商品やキャンペーンなどの最新情報をお届けいたします。