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銀座 壮石

マラート ゲヴェルツトラミネール　ロー　オレンジ

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このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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古代のワイン造りを今に再興したオレンジワイン。白ワインですが、赤ワインと同じく果皮と漬け込んで作るのでオレンジ色になります。テロワールを表現できる香りも味わいも純粋で健全なオレンジワインを作りたいと考えて、現当主のミヒャエルさんが取り組んだ新作。ライチや、熟成した柑橘の風味と穏やかな酸味、そして、塩味のようなミネラルとうま味が合わさり、焼物などに相性が良いです。オレンジワイン初心者にもお勧めできます。

【産地】オーストリア ニーダーエスタライヒ州 クレムスタールDAC
【造り手】ミヒャエル・マラート
【ブドウ】ゲヴェルツトラミネール

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